Peraduan Resipi Bukan Hanya untuk Chef. Inilah Cara Memulakan Memenangi
Ramai orang menghindari kontes resep kerana perasaan salah bahawa hanya tukang masak profesional atau pembuat roti boleh memenanginya. Tidak ada yang lebih jauh dari kebenaran! Sesiapa yang memasak sama sekali boleh, dan harus, masukkan pertandingan resipi
Jadi bagaimana anda boleh membuat resepi anda menonjol dari orang ramai, walaupun anda bukan koki yang hebat? Berikut adalah tujuh petua yang mudah diikuti untuk memberikan resipi kepada anda.
1. Baca Aturan dengan teliti
Sudah tentu idea yang baik untuk membaca peraturan sebelum memasuki hadiah, tetapi sangat penting untuk melakukannya sebelum anda memasuki pertandingan.
Peraduan resipi biasanya mempunyai syarat khusus untuk penyertaan mereka. Semak peraturan untuk sekatan tentang bahan-bahan yang boleh digunakan, kaedah memasak yang dibenarkan, ukuran yang perlu anda sertakan, dan butiran lain.
Peraturan ini juga akan memberitahu anda kriteria penghakiman yang akan digunakan untuk memilih pemenang. Anda mahu membentangkan resipi anda supaya ia mempunyai peluang terbaik untuk mendapat markah tinggi untuk setiap perkara yang dicari oleh hakim, jadi perhatikan sama ada hakim memberi lebih banyak mata untuk kreativiti, kesihatan, penggunaan produk mereka, dan sebagainya.
Sebelum anda meletakkan hati anda pada resipi untuk digunakan untuk kemasukan peraduan anda, pastikan ia sesuai dengan tema peraduan dan kriteria penghakiman.
2. Terinspirasi untuk menjadi Lebih Kreatif
Jika anda ingin memenangi pertandingan resipi, anda perlu memastikan bahawa hidangan anda menonjol dari kalangan semua yang lain yang dikemukakan.
Banyak kali, idea pertama yang anda miliki adalah idea yang sama bahawa ramai orang akan masuk. Jadi sebelum anda pergi dengan naluri pertama anda, luangkan masa untuk berfikir di luar kotak.
Datang dengan beberapa resipi yang berbeza yang sesuai dengan tema pertandingan, dan pilih salah satu yang paling luar biasa (semasa masih memenuhi semua kriteria penilaian).
Jika anda tidak pasti di mana untuk mendapatkan idea-idea resipi yang kreatif dan luar biasa, lihat petua-petua ini mengenai cara membuat resipi yang unik dan mulut .
3. Mempamerkan Produk Penaja
Kebanyakan syarikat menjalankan pertandingan resipi untuk sebabnya. Mereka mungkin mahu menggunakan pertandingan untuk menghasilkan resipi yang mereka boleh mencetak pada pembungkusan untuk produk mereka, atau mereka mungkin ingin menyusun buku masakan untuk menjual atau ebook percuma sebagai hadiah untuk peminat mereka.
Apabila anda merancang penyertaan pertandingan resipi, fikirkan bagaimana resipi anda dapat membantu penaja pertandingan memenuhi matlamat mereka. Sebagai contoh, jika penaja pertandingan adalah syarikat makanan, pastikan anda mempamerkan produk mereka dengan jelas dan menarik. Jika ada kemungkinan untuk memasukkan lebih daripada satu produk ke dalam hidangan anda, itu mungkin meningkatkan kemungkinan anda menang.
4. Rayuan kepada Penonton Wide
Ingatlah bahawa tujuan resipi anda adalah untuk memenangi pelanggan baru untuk produk penaja anda. Resipi yang merayu kepada hanya beberapa orang tidak mungkin membuat potongan akhir. Kecuali jika resep memanggilnya atau ia sesuai dengan jenama penaja, anda mungkin mahu mengelakkan makanan yang terlalu pedas atau menggunakan ramuan yang sukar dicari.
Pilihan lain ialah merayu kepada kumpulan orang tertentu.
Pertimbangkan idea-idea popular yang ada dalam trend, seperti resipi "mesra kanak-kanak," "sihat jantung," atau "bebas gluten".
5. Simpannya Mudah
Fikirkan bagaimana resipi anda akan melihat kepada orang-orang yang berfikir untuk membuatnya di rumah. Hidangan yang pendek dan mudah akan menjadi lebih menarik kepada pengguna purata daripada satu dengan berpuluh-puluh langkah rumit. Begitu juga untuk ramuan yang sukar dicari atau digunakan. Resipi yang lebih mudah lebih menarik kepada tukang masak amatur lain, dan oleh itu mempunyai peluang yang baik untuk dipilih sebagai pemenang.
6. Membuat Resipi Anda Rupa Hebat
Walaupun rasa adalah perkara yang paling penting dalam mana-mana resipi yang menang, jangan memandang rendah betapa pentingnya rupa adalah untuk memenangi peraduan resep. Jika makanan anda kelihatan hebat seperti rasa, anda akan mempunyai kelebihan berbanding persaingan anda.
Banyak pertandingan resipi meminta anda menghantar foto hidangan siap anda, sama ada sebagai kriteria penghakiman atau sebagai langkah tambahan pilihan.
Pastikan anda memanfaatkan sepenuhnya peluang ini dengan mengambil pukulan hebat. Lihat petua-petua ini tentang bagaimana untuk mengambil gambar makanan mulut untuk memastikan gambar anda menonjol.
7. Datanglah dengan Nama Resep Hebat
Nama yang anda buat untuk resipi anda adalah hampir sama pentingnya dengan rupa dan rasa. Lagipun, itu adalah nama yang akan menangkap perhatian hakim terlebih dahulu, bahkan sebelum mereka menganggap rasa citarasa resipi itu. Luangkan masa untuk menghasilkan nama deskriptif yang menggoda citarasa dan tongkat dalam ingatan. Percikan humor juga boleh membantu.
8 Dapatkan Maklum Balas Resepi Anda
Anda mungkin berfikir bahawa resipi anda adalah sempurna, tetapi akan hakim bersetuju? Untuk mendapatkan perspektif yang lebih luas mengenai sama ada resipi itu akan menggelitik selera makan apabila ia dikira, merekrut keluarga atau rakan-rakan untuk mencubanya. Maklum balas mereka dapat membantu anda memperbaiki resipi anda dan memberi anda kelebihan kemenangan.
Sekarang anda tahu bagaimana untuk menggabungkan resipi yang hebat apabila anda memasuki pertandingan, sudah tiba masanya untuk bermula. Memasuki banyak pertandingan seperti yang anda boleh membantu mengasah kemahiran resipi anda dan meningkatkan kemungkinan anda menang. Ingat bahawa sesetengah peraduan akan membolehkan anda mengemukakan pelbagai resipi. Mengambil kesempatan daripada peluang tambahan untuk menang akan membantu anda menjaringkan lebih banyak hadiah.
Mempunyai lebih banyak soalan tentang memasuki pertandingan resipi? Mahu berkongsi beberapa tip hebat anda? Lawati laman Facebook Tentang Sweepstakes untuk berbual mengenai pertandingan resipi. Dan mendaftar untuk surat berita undian percuma saya untuk lebih banyak petua tentang memasuki dan memenangi hadiah semua jenis.