Resipi Makan Malam untuk Bawah $ 1 Per Serving

Hidangkan Hidangan Pemakanan dan Sedap untuk Sedikit $ 1.00 Setiap Hidangan

Getty / William Mahar

Perkara yang sukar dilakukan ialah memecahkan tabiat makan yang buruk yang memberi kita banyak wang. Ini termasuk tabiat buruk seperti memerintahkan bukan memasak di rumah, membeli makanan siap sedia mahal yang boleh dengan mudah disediakan dengan mengikuti resipi mudah dan terburuk, dengan kerap membiarkan makanan merosakkan .

Bagi kebanyakan daripada kita, kebiasaan makan yang buruk telah dikembangkan semasa kami berada di kolej atau ketika kami mempunyai pekerjaan yang mencabar yang menggunakan sebahagian besar masa produktif kami.

Nombor Mengejutkan

Saya akhirnya cukup mengejutkan diri saya untuk memecahkan tabiat makan saya yang mahal. Ia adalah pada ketika saya bertekad untuk membayar hutang yang berlarutan. Seorang kawan mencadangkan saya melakukan lembaran kerja untuk melihat di mana, sebagai keluarga, wang kami akan berlaku.

Di atasnya adalah bahagian untuk meletakkan jumlah yang dibelanjakan setiap minggu untuk makanan. Apabila tally akhir berada, saya tidak percaya bahawa angka yang saya lihat adalah betul. Ini adalah saat sebenar penemuan diri.

Saya selalu memikirkan diri saya sebagai ketetapan dan diam-diam memberi diri saya pats di belakang kerana menjadi sangat hemat dan terkawal. Delusional, saya tahu, kerana jelas jika saya benar-benar "semua itu" maka saya akan tahu berapa banyak kita membelanjakan makanan.

Setelah melakukan lembaran kerja, perkara berubah. Saya bertekad untuk menghabiskan sedikit sebanyak mungkin pada makanan , namun masih menikmati hidangan yang enak.

Apa yang Anda Letakkan di Dapur Adakah Apa yang Anda Akan Makan

Saya yakin bahawa kebanyakan kita akan makan apa yang ada di dapur kita.

Sekiranya terdapat beg cip dan cookies di sana, itulah yang akan kita buat. Jika semua yang ada di dalam peti sejuk adalah beg wortel, maka apa yang akan dimakan adalah beg wortel.

Saya mahukan dapur dengan wortel dan walaupun ia mengambil sedikit masa untuk sampai ke sana, saya akhirnya melakukannya dengan berhati-hati merancang makan dan melekat pada senarai membeli-belah saya di kedai runcit.

Alat Percuma yang Hebat

Saya menetapkan matlamat untuk apa yang saya mahu kos purata untuk setiap hidangan kami. Saya memutuskan bahawa satu dolar setiap hidangan adalah jumlah yang munasabah untuk kursus makan malam utama. Seterusnya, saya mula mencari dalam talian untuk resipi, dan menemui laman web USDA yang memaparkan seksyen yang dipanggil "Apa yang Memasak?" Di sana, saya dapat menjelajah resipi yang murah untuk menyediakan, tetapi masih pemakanan yang kuat.

Bersama menyediakan resipi, laman web ini juga menunjukkan maklumat pemakanan dan kos setiap hidangan untuk setiap resipi. Ia adalah dengan menggunakan laman web ini bahawa saya dapat memecahkan kebiasaan makan buruk saya dan akhirnya membayar hutang itu.

Resipi Makan Malam untuk Sekitar $ 1 Per Serving

Berikut ialah senarai resipi kegemaran yang saya dapati di laman web USDA. Sila ambil perhatian bahawa sejak beberapa tahun kebelakangan ini, kos makanan telah meningkat dan sekarang kebanyakan resipi menelan kos beberapa sen lebih daripada satu dolar. Untuk melihat resipi lengkap dan / atau untuk melawat laman web Apa yang Memasak, klik pada pautan "Lihat Resep" di bawah.

Ayam Panggang dengan Sayuran

Melayan Saiz: 1/6 resipi
Hasil: Enam hidangan
Kos:
Per Resipi: $ 6.45
Per Serving: $ 1.07
Lihat Resipi

Chicken Cacciatore

Melayan Saiz: 1/4 resipi
Hasil: Empat hidangan
Kos:
Per Resipi: $ 3.59
Per Serving: $ 0.90
Lihat Resipi

Herbs Broiled Beef

Melayan Saiz: 1/4 resipi
Hasil: Empat hidangan
Kos:
Per Resipi: $ 4.41
Per Serving: $ 1.10
Lihat Resipi

Brokoli dan Pasta Itali

Melayani Saiz: 1 1/4 cawan
Hasil: Empat hidangan
Kos:
Per Resipi: $ 3.70
Per Serving: $ 0.93
Lihat Resipi

Manly Muffin Meat Loaf

Melayani Saiz: Dua mufin
Hasil: Enam hidangan
Kos:
Per Resipi: $ 4.57
Per Serving: $ 0.76
Lihat Resipi

Pasta Primavera

Melayan Saiz: 1/3 resipi
Hasil: Tiga hidangan
Kos:
Per Resipi: $ 1.42
Per Serving: $ 0.47
Lihat Resipi

Cepat Lasagna Lasagna

Melayani Saiz: Satu cawan
Hasil: Tujuh hidangan
Kos:
Per Resipi: $ 4.77
Per Serving: $ 0.54
Lihat Resipi

Makan Malam Enam Layer Sensasi

Melayan Saiz: 1/6 resipi
Hasil: Enam hidangan
Kos:
Per Resipi: $ 6.17
Per Serving: $ 1.03
V iew Resipi

Bayam dan Kari Daging

Melayani Saiz: Dua kek daging
Hasil: Enam hidangan
Kos:
Per Resipi: $ 6.05
Per Serving: $ 1.01
Lihat Resipi

Tortilla Pizzas

Melayan Saiz: Satu pizza
Hasil: Enam hidangan
Kos:
Per Resipi: $ 4.45
Per Serving: $ 0.74
Lihat Resipi