Hanya 3 Bahan untuk Segera Mudah dan Delicious
Apabila anda ingin makan malam yang mudah dan lazat yang menunggu ketika anda pulang ke rumah, daging babi aprikot ini semudah yang anda boleh dapatkan. Anda hanya perlu merangkul tiga bahan pada waktu pagi dan meletakkannya di crockpot anda untuk memasak makan malam. Hidangan ini termasuk daging dan wortel supaya anda mempunyai protein dan sayuran. Hanya tambah kanji pilihan anda dan sayuran hijau yang cerah untuk mengulangi hidangan itu.
Pork daging babi apricot cukup mudah untuk membuat makanan keluarga tetapi mereka juga boleh dihidangkan kepada tetamu.
Mereka akan menjadi sangat lembut selepas memasak sepanjang hari di dalam periuk perlahan dan anda tidak perlu bimbang untuk berkhidmat dengan daging yang sukar atau kering. Mereka akan manis dan dapat memuaskan nafsu manis.
Bahan-bahan
Anda akan memerlukan empat daging babi tanpa tulang. Anda boleh menggantikan tulang dalam potongan daging babi yang tebal jika anda suka. Anda akan memerlukan satu beg kecil wortel bayi atau satu lobak sederhana hingga besar, dihiris. Anda juga boleh menggunakan lobak berkrim beku (sekitar 2 hingga 3 ons). Gunakan separuh daripada balang untuk mengekalkan aprikot (kira-kira 1 cawan). Anda boleh menambah garam secukup rasa, kira-kira 1/4 sudu teh, dan lada secukup rasa.
Persediaan
- Letakkan wortel di bahagian bawah periuk perlahan.
- Letakkan daging babi di atas lobak. Taburkan dengan garam dan lada secukup rasa.
- Minum yang dihidangkan aprikot di atas.
- Masak selama enam hingga tujuh jam.
Hidangkan daging babi panas. Anda boleh memercikkannya dengan beberapa herba cincang halus seperti pasli atau thyme untuk membuat persembahan yang hebat.
Anda boleh memasangkan daging babi aprikot dengan kanji seperti kentang, beras liar, quinoa, polenta, biskut, atau gulung.
Bangkitkan hidangan anda dengan sayuran hijau yang berwarna-warni seperti salad hijau, broccoli kukus, atau pucuk Brussels panggang. Asid dari salad berpakaian membuat kaunter yang baik untuk kemanisan babi. Anda mungkin mahu mengelakkan pihak yang juga mempunyai elemen manis, seperti ubi keledek atau selaput bawang putih.
Sayuran yang boleh sedikit pahit adalah pasangan yang lebih baik untuk memberi minat kepada lelangit anda. Jika anda mempunyai masa untuk memasak mereka, sayur-sayuran kolar atau sayuran mustard boleh menjadi pasangan yang baik. Salad kale atau kale dan quinoa juga akan berfungsi dengan baik.
Variasi
Sekiranya anda menghabiskan beberapa minit tambahan masa persediaan dan masukkan daging babi dalam kuali dengan minyak atau mentega, yang akan menambah rasa lebih. Ia juga akan meningkatkan penampilan mereka, terutama jika anda akan menyampaikannya kepada tetamu. Bagaimanapun, ia melibatkan membersihkan periuk lain, jadi ia tidak disenaraikan sebagai langkah penting.
Anda boleh menambah sayur-sayuran lain ke crockpot, seperti bawang kecil yang dihiris. Anda boleh membuat hidangan ini lebih meriah dengan menambah rempah seperti lada, kayu manis, halia, dan ulas. Untuk twist Perancis, tambah beberapa thyme.
Memelihara buah-buahan yang berbeza boleh digunakan. Pertimbangkan untuk menggunakan mengekalkan aprikot-oren atau mengekalkan kek. Sekiranya anda menonton gula atau karbohidrat anda, anda boleh menggunakan pelindung tanpa gula.