Pengganti Pemotong Kuki
Lihatlah dapur anda dan anda pasti mencari beberapa objek dan alatan yang boleh membantu anda memotong cookies. Bentuknya boleh menjadi sederhana atau kompleks seperti yang anda suka dan disesuaikan untuk memenuhi pesta, percutian atau sebarang acara.
Jika anda mencuba salah satu daripada kaedah ini dan ia tidak berfungsi, jangan risau! Cubalah dan gulungkan adunan anda dan cuba lagi!
- Gelas minum. Ini adalah salah satu penyelesaian yang paling biasa dan ia berfungsi dengan baik. Anda boleh menggunakan gelas bersaiz berbeza untuk membuat kuki pelbagai saiz.
- Anda mungkin perlu tepung rim kaca supaya adunan tidak tersekat di dalamnya.
- Kacamata dengan rim tipis berfungsi dengan baik kerana mereka boleh memotong adunan lebih mudah.
- Satu timah kosong boleh. Satu kelemahan untuk menggunakan gelas adalah bahawa tidak ada cara mudah untuk mengeluarkan adonan jika tersekat. Jika anda mengeluarkan kedua-dua hujung tin timah, masalahnya diselesaikan. Apabila doh melekat di dalam, hanya tolakkannya dari hujung yang bertentangan.
- Pastikan untuk membengkokkan apa-apa kepingan tajam yang boleh memotong atau memecahkan adunan.
- Potong bentuk tangan. Gunakan pisau kecil, pisau tajam atau pemotong pizza untuk memotong sebarang bentuk cookie yang anda suka selepas melancarkan doh.
- Buat stensil daripada kadbod atau kertas , lilin atau kertas kosong untuk bentuk mudah seperti hati, shamrocks, telur, dan bunga.
- Untuk bentuk yang rumit (atau jika anda tidak begitu baik pada lukisan), gunakan komputer anda dan cetak garis bentuk bentuk pada inkjet anda. Pastikan saiz yang anda inginkan untuk kuki anda.
- Potong bentuk geometri asas seperti kotak, berlian, dan segitiga dengan melipat doh anda ke dalam persegi. Gunakan pinggir lurus atau penguasa untuk memandu pemotong pizza anda sepanjang panjang doh sehingga anda mendapat bentuk yang anda suka.
Lebih Banyak Pilihan untuk Membentuk Cookies Anda
- Sebaliknya, buatlah cookie drop. Gunakan satu sudu untuk membuat bola seragam doh; letakkannya pada helaian cookie; dan bakar. Masa pembakar yang dinyatakan dalam resipi anda harus berfungsi tetapi menonton kuki anda sekiranya ia dibakar lebih cepat.
- Anda juga boleh meratakan bola dengan pin bergulir atau belakang sudu.
- Potong kepingan dari roll log. Gulung adunan anda ke dalam log dan slice off cookies dengan pisau. Waktu penaik mungkin berbeza-beza, jadi perhatikan ketuhar
- Jika resipi anda mengesyorkan ketebalan apabila melancarkan doh, cuba potong potongan yang hampir sama dengan yang mungkin.