Apa yang Boleh Digunakan Jika Anda Tidak Mempunyai Berus Baju

Tiada Berus? Bukan Masalah: Penyelesaian Di Dapur Anda

Adakah anda bekerja pada resipi yang memerlukan sikat berus? Jangan peluh jika anda tidak mempunyai satu (atau tidak dapat mencari milik anda). Anda mungkin mempunyai beberapa item di dapur anda yang boleh anda gunakan sebaliknya. Berus basi digunakan untuk melapisi bahagian atas makanan dengan minyak, glazes, marinades, saus, atau mencuci telur. Jadi, anda hanya perlu mencari sesuatu yang akan melakukan pekerjaan yang sama, dan anda berada dalam perniagaan.

Baca terus untuk mengetahui tentang lima penggantian sikat lilin yang anda boleh gunakan.

Mana-mana pilihan ini akan berfungsi sama seperti berus bilah yang dibeli di kedai-dan kosnya kurang-dan tidak akan meninggalkan anda dengan pembersihan yang tidak kemas.

Hijau daun

Anda boleh menggunakan salad, saderi, dan ranting pelbagai herba sebagai berus sementara untuk hidangan yang lazat. Gunakan berus hijau "berus" untuk perkapalan , sos, dan minyak apabila membuang daging atau sayur-sayuran. Anda juga boleh memilih herba terus dari taman untuk membuang daging di panggangan.

Tuala kertas

Kerja-kerja ini sangat baik dengan minyak, mentega cair, dan mencuci telur. Cubalah tuala kertas, dan rendam sudut bawah di dalam cecair basi anda. Perlahan-lahan menggosok makanan ini seperti yang diperlukan. Tuala yang tebal juga akan berfungsi dengan secubit, tetapi mereka mungkin lebih cenderung untuk hancur, jadi pastikan anda tidak berakhir dengan kepingan kecil dalam makanan anda.

Penapis Kopi

Dapatkan penapis kopi, dan gunakannya seperti tuala kertas. Oleh kerana bahan lebih nipis dan lebih cenderung untuk mengoyakkan, sebaiknya simpan helah ini apabila anda bekerja dengan cecair nipis.

Brush, Unused Brush

Bristled basting brushes sangat serupa dengan kuas biasa, jadi ini adalah alternatif yang sempurna. Hanya pastikan anda berpegang kepada berus cat baru. Anda tidak mahu menggunakan salah satu yang dicelup dalam cat atau bahan kimia lain. Dan perhatikan apa-apa bulu yang boleh jatuh ke dalam makanan anda.

(Ini adalah isu biasa dengan berus dapur-berukuran juga). Hanya pilih mereka, dan awak baik untuk pergi.

Beg penyejuk beku

Tarik makanan yang perlu dibuang ke dalam beg penyejuk beku dengan cecair basting, tutupkannya dengan ketat, kemudian berikannya goncang yang baik untuk melapisi makanan. Tarik beg apabila anda selesai.

Jari anda

Dalam secubit, jari anda juga boleh digunakan sebagai sikat buas. Cuci tangan anda dengan baik sebelum anda menyentuh makanan. Kemudian, gunakan sudu untuk meniup cecair baki anda di atas pinggan, dan bekerjasama dengan jari anda. Perhatikan bahawa ini bukan idea yang baik terhadap api terbuka grill.

Petua

Jika-walaupun semua cadangan ini-anda memutuskan untuk menambah kuas untuk koleksi alat dapur, cari yang dibuat dari silikon. Ia akan menyelamatkan anda daripada mencuba untuk membersihkan cecair berminyak daripada sikat anda dan akan bertahan lama.