Mengamalkanlah adalah satu cara yang berjimat untuk memberi makan keluarga anda segar
Mencari makanan untuk membeli makanan di kedai runcit boleh menjadi cara yang hemat dan sihat untuk memberi makan kepada keluarga anda. Ia dapat membantu anda menjimatkan wang, bersenam dan ikatan dengan orang yang anda sayangi ketika anda makan bersama.
Perkara yang anda dapati hutan boleh meningkatkan pembelian kedai runcit biasa anda, seperti menambahkan cendawan kepada sos pasta anda atau menambah sebilangan asparagus untuk makan malam ayam.
Jika anda fikir anda tidak boleh makan kerana anda tidak tinggal di negara ini, jangan berkecil hati. Terdapat pergerakan pengembaraan bandar yang semakin meningkat dan anda akan terkejut betapa banyak peluang di sana. Dari pokok buah-buahan yang ditanam ke tumbuhan herba yang dibuang, terdapat banyak cara untuk menambah buah-buahan segar, sayur-sayuran dan rempah-ratus untuk diet anda.
Pemula Permulaan
Sekiranya anda baru mula menghiburkan idea mencari makanan, ia boleh menjadi sangat menggembirakan dan sedikit menakutkan. Anda mungkin bimbang tentang memilih jenis cendawan yang salah dan sakit. Bagi pemula, ada cara untuk memudahkan untuk mencari makanan tanpa perlu risau tentang keracunan diri anda.
Salah satu peluang mencari makanan paling mudah adalah dandelions. Mereka berlimpah sepanjang musim bunga dan musim panas dan daunnya lazat dalam salad.
Pokok epal dan pokok sitrus menghairankan biasa dan buah-buahan sering pergi tidak menonjol dan rampasan. Cari pokok dan kebun di kawasan anda, terutamanya di taman awam atau kawasan pejalan kaki. Mereka masak untuk memilih dan anda boleh mengisi bakul dengan buah-buahan, tanpa sebarang kos untuk anda. Ia adalah cara yang berjimat dan menyeronokkan untuk mendapatkan beberapa hasil segar.
Di bawah adalah panduan untuk mencari makanan sepanjang tahun.
01 - Mac
Asparagus
Pucuk cattail
Chickweed
Dandelions
Pucuk susu
Cendawan Mane Shaggy
Domba kambing biri-biri
Menyengat Nettles
Violets liar
02 - April
Asparagus
Burdock
Pucuk cattail
Chickweed
Dandelions
Quarters Lamb
Pucuk susu
Morel
Plantain
Cendawan Mane Shaggy
Domba kambing biri-biri
Menyengat Nettles
Violets liar
03 - Mei
Asparagus
Boysenberries
Burdock
Ceri
Chickweed
Dandelions
Fiddleheads (burung unta paku)
Gooseberries
Quarters Lamb
Mint
Morel
Plantain
Domba kambing biri-biri
04 - Jun
Cattail pancang (lewat Jun)
Ceri
Chickweed
Dandelions
Buah ara
Gooseberries
Quarters Lamb
Tunas bunga susu
Mint
Plantain
Purslane
Raspberi
Domba kambing biri-biri
05 - Julai
Blackberry
Blueberries
Bolete Cendawan
Ceri
Chickweed
Dandelions
Elderberries
Buah ara
Gooseberries
Cendawan Hedgehog
Quarters Lamb
Buah Milkweed
Mint
Plantain
Purslane
Raspberi
Domba kambing biri-biri
06 - Ogos
Epal
Blackberry
Blueberries
Bolete Cendawan
Buffalo Berries
Ceri
Chickweed
Chokeberries
Epal Ketam
Dandelions
Elderberries
Bahasa Inggeris Walnuts
Buah ara
Gooseberries
Cendawan Hedgehog
Huckleberry
Lions Mane Cendawan
Mint
Plantain
Kacang pain
Purslane
Raspberi
Domba kambing biri-biri
Buah anggur liar
07 - September
Epal
Blackberry
Black Walnuts
Bolete Cendawan
Buffalo Berries
Cendawan Chanterelle
Chestnut
Chickweed
Chokeberries
Dandelions
Elderberries
Bahasa Inggeris Walnuts
Buah ara
Kacang Gingko
Cendawan Hedgehog
Hen dari Cendawan Woods
Lions Mane Cendawan
Mint
Kacang pain
Plantain
Prickly Pears
Rose pinggul (selepas fros pertama)
Cendawan Mane Shaggy
Domba kambing biri-biri
Buah anggur liar
08 - Oktober
Acorns (mesti dicairkan)
Epal
Black Walnuts
Bolete Cendawan
Cendawan Chanterelle
Chickweed
Chestnut
Epal Ketam
Dandelions
Bahasa Inggeris Walnuts
Kacang Gingko
Cendawan Hedgehog
Hen dari Cendawan Woods
Lions Mane Cendawan
Mint
Persimmons
Plantain
Prickly Pears
Rose pinggul (selepas fros pertama)
Cendawan Mane Shaggy
Domba kambing biri-biri
Buah anggur liar
09 - November
Chestnut
Epal Ketam
Kacang Gingko
Hen cendawan Woods
Pecans
Persimmons
Domba kambing biri-biri
10 - Disember
Nota: Ini adalah panduan penuaian umum untuk Amerika Utara. Waktu panen mungkin berbeza sedikit di kawasan anda