Jika anda bosan membeli makanan, hanya untuk memakannya sebelum anda berjaya memakannya, anda beruntung. Jawapannya semudah mengetahui cara yang betul untuk menyimpan makanan tertentu. Jika anda menggunakan tabiat simpanan berikut, pembelian makanan anda akan tetap segar selama beberapa hari; jika tidak bulan.
01 - Epal
Jangan simpan epal di dalam peti sejuk. Simpan epal di kaunter, dari hasil lain.
02 - Pisang
Simpan pisang hijau pada suhu bilik sehingga mereka masak. Simpan pisang masak di dalam peti sejuk untuk menghalang pematangan lebih lanjut. Membekukan pisang yang terlalu masak untuk digunakan dalam roti pisang dan barang bakar lain.
Nota: Apabila anda menyejukkan atau membekukan pisang, kulit akan menjadi hitam. Jangan panik. Walaupun perubahan warna, buah di dalamnya masih akan menjadi baik.
03 - Roti
Simpan roti di dalam kotak roti atau di kaunter. Pilihan lain ialah microwave anda.
04 - Butter
Simpan mentega dalam bungkusan asalnya di dalam petak peti sejuk (tidak di sebelah pintu). Mentega juga boleh dibekukan sehingga enam bulan.
05 - Keju
Buang keju dari pembungkusan asalnya. Kemudian, balutnya dalam sekeping bungkus plastik atau kertas lilin, dan masukkannya ke dalam beg plastik
06 - Telur
Simpan telur dalam karton asal mereka di dalam peti sejuk (tidak di sebelah pintu).
07 - Tepung
Bekas tepung selama 48 jam untuk membunuh mana-mana telur serangga yang mungkin hadir. Kemudian, letakkan dalam bekas yang ketat; dan simpan di tempat yang sejuk dan kering dari cahaya matahari. Simpan tepung bijirin penuh di dalam peti sejuk, atau peti sejuk beku, untuk memanjangkan hayat mereka.
08 - Bawang putih
Simpan kepala bawang putih yang tidak disedut dalam bekas terbuka di tempat yang sejuk dan kering. Untuk penyimpanan jangka panjang, bawang putih juga boleh dikeringkan dan dikepala.
- Cara Mengubati Bawang Putih Segar
- Bloomingfieldfarms.com: Cara Braid Bawang Putih
09 - Madu
Simpan madu di tempat yang sejuk dan gelap di dalam bekas ketat udara.
10 - Lettuce
Keluarkan salad dari bungkusan kedainya. Kemudian, bungkusnya di tuala kertas, dan letakkan di dalam beg penyimpanan yang terbuka.
11 - Cendawan
Simpan cendawan segar di dalam beg kertas di dalam peti sejuk. Jangan menyimpan cendawan di dalam crisper.
12 - Kacang
Simpan kacang dalam shell sehingga anda sudah bersedia untuk menggunakannya. Dinginkan atau membekukan apa sahaja yang anda merancang untuk menyimpan selama lebih dari tiga bulan.
13 - Bawang
Simpan bawang secara keseluruhan di tempat yang sejuk dan gelap dari kelembapan. Untuk penyimpanan pukal, potong kaki dari sepasang pantyhose; jatuhkan bawang ke salah satu kaki, dan lepaskannya. Kemudian, jatuhkan bawang lain dan ikatlah lagi. Teruskan melakukan ini sehingga kaki penuh. Kemudian, gantung di tempat yang sejuk dan kering.
Nota: Kentang mengeluarkan gas yang memasak bawang, jadi pastikan untuk menyimpannya secara berasingan.
14 - Kacang nanas
Simpan keseluruhan nanas dibungkus di dalam peti sejuk. Simpan nenas potong di dalam peti sejuk di dalam bekas yang ketat.
15 - Kentang
Simpan kentang yang tidak dibasuh di dalam beg kertas, pantyhose, atau bekas yang dibersihkan. Kemudian, letakkan di tempat yang sejuk, gelap, kering.
16 - Tomato
Simpan tomato pada suhu bilik. Setelah mereka masak, jauhkan mereka dari matahari.